的经营宗旨是“宏扬文化、规模经营、服务大众”，围绕这一宗旨，在筹备策划过程中，“外婆桥”力邀四川美院雕塑系刘威主任及彭娣、廖一百老师，诗人李钢老师加盟;刘威主任精心制作了一组以时尚女性为代表的作品“逛街”，彭娣、廖一百艺术夫妇合作的反映重庆新旧风貌的大型浮雕“凝固的回忆”、很写实作品“烤烧烤的人”，加上大量的艺术品都风趣的反映了巴渝文化的深厚内涵，而外婆桥风味火锅大门上“三杯不记主人谁;一壶可还真形我”的对联则是李钢本人风流人生，并对餐饮文化的真实写照。

外婆桥风味火锅在桃都城市酒店经营三年，年年增长的营业额，为经营者树立了扩大经营规模的信心，并通过扩大规模，降低经营成本，来更好的服务大众。由于良好的经营业绩，成熟的管理系统，丰富的文化经营内涵受到了和记公司的青睐，外婆桥也获得其特别优惠，以租金加合作的形式降低了经营者直接成本，为经营者在价格上更好的服务大众提供了保护。

外婆桥风味火锅关注饮食，关怀健康，关爱生活。用绿色、健康、时尚的美食打造企业品牌。外婆桥风味火锅振兴中国饮食文化，弘扬华夏传统美食，奉献河流美食，发扬传统营养，创造健康美食。

外婆桥风味火锅采用植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、的代名词!肉质细嫩、鲜美、营养价值高。外婆桥风味火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

外婆桥风味火锅以其的味道为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的**，外婆桥风味火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且度高的连锁企业品牌形象。

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1)、具有独立经营能力。

(2)、具有良好的物业条件，相应的经营面积~300平方米。

(3)、有一定的开拓精神，强烈成功欲望和事业心。

(4)、有相关行业市场投资扩展的战略思路，经营者健康状况良好。

(5)、统一经营品牌，统一店面设计，统一塬料配送，统一技术操作，统一经营模式，让您简单做店长。